LAROSA SEMI DI BASILICO FOGLIA DI LATTUGA PIANTE PER ORTO E GIARDINO
Il basilico foglia di lattuga o riccio napoletano ha un odore intenso, ben marcato e fortemente aromatico. le foglie sono grandi, bollose, arricciate e di colore verde chiaro. viene raccolto e consumato fresco in modo da mantenerne l'odore e l'aroma. il b ...
Il basilico foglia di lattuga o riccio napoletano ha un odore intenso, ben marcato e fortemente aromatico. Le foglie sono grandi, bollose, arricciate e di colore verde chiaro. Viene raccolto e consumato fresco in modo da mantenerne l'odore e l'aroma. Il basilico viene raccolto recidendo o tagliando delicatamente la parte superiore del gambo in modo che la pianta, successivamente, avra' la forza per formare nuovi getti laterali e produrre nuove foglie da utilizzare quindi, non staccare mai le foglie dal gambo per avere sempre piante belle e in salute. In cucina le ricette sono numerose, viene consumato singolarmente tritato per preparare il pesto alla genovese , o insieme ad altri ingredienti come misticanza nelle insalate. Il basilico oltre che fresco, puo' essere pure conservato sottolio o congelato. Proprieta' benefiche Le foglie hanno proprieta' antinfiammatorie, bechiche (calmanti per la tosse), digestive e stimolano le ghiandole surrenali capaci di ridurre lo stress.
GIARDINO E PISCINE
LAROSA
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