VEGA SPELUCCHINO DRITTO DAMAS LUNGHEZZA LAMA 11 CM, 22.8 CM (L) BIANCO ARGENTO
Coltello spelucchino professionale da cucina in acciaio e lame giapponesi di alta qualita'. ideale per pulire e tagliare tutti i tipi di frutta e verdura. l anima della lama e' realizzata nel rinomato acciaio aus-10 ad alto tenore di carbonio, che conferi ...
Coltello spelucchino professionale da cucina in acciaio e lame giapponesi di alta qualita'. Ideale per pulire e tagliare tutti i tipi di frutta e verdura. L anima della lama e' realizzata nel rinomato acciaio AUS-10 ad alto tenore di carbonio, che conferisce un impareggiabile durezza (60 HRC) e un elevata tenuta del filo. Su entrambi i lati sono presenti 33 strati saldati nella struttura composti da due acciai, 420 e 431, arricchiti con cromo e nichel per un eccezionale resistenza alla ruggine e un estetica straordinaria. I 67 strati di acciaio sono il motivo del nome Damas 67 attribuito alla serie. Manico in corian resistente ed elegante (base in laterite bianca e resina acrilica). Il manico e' composto da un materiale con durezza e colori paragonabili al marmo resiste in modo straordinario a urti, macchie, raggi UV e batteri. Lavare con acqua tiepida, asciugare e oliare subito dopo il lavaggio.
COLTELLI UTENSILI PER SBUCCIARE
VEGA
ARGENTO
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