Coltello lama cm

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COLTELLO DA CUCINA PROFESSIONALE LAMA 25 CM FORGIATO SANELLI ERGOFORGE

Coltellocoltello da cucina professionale lama 25 cm forgiato sanelli ergoforgelinea ergoforge - coltelli professionalila linea ergoforge ha caratteristiche veramente uniche poich abbina lame ottenute con il classico e tradizionale sistema di forgiatura me ...

ColtelloColtello Da Cucina Professionale Lama 25 Cm Forgiato Sanelli ErgoforgeLinea Ergoforge - Coltelli ProfessionaliLa linea ERGOFORGE ha caratteristiche veramente uniche poich abbina lame ottenute con il classico e tradizionale sistema di forgiatura mediante magli a caduta libera su barre incandescenti in acciaio speciale, a manici con struttura ergonomica, frutto di particolari ricerche in questo campo, nel quale le Coltellerie Sanelli S.p.a. hanno gia' operato con riconosciuto successo.I risultati ottenuti si possono cosi' riassumere - Elevata durezza- Maggior resistenza alla corrosione e alle sollecitazioni- Piu' lunga ''tenuta'' del filo- Lame affilate a mano, una per unaManici- Impugnatura perfettamente aderente alla mano dellutilizzatore- Ottimo bilanciamento nel rapporto manico-lama- Riduzione al minimo della fatica delloperatore che usa ERGOFORGE anche per lungo tempo- i materiali usati sono di altissima qualita' e compatibili con le sostanze alimentari- Guancette in resina acetalica- Rivetti in acciaio inoxCaratteristiche TecnicheColtello da cucina Sanelli ErgoforgeLunghezza lama 25 cmIl coltello multiuso della cucina, maneggievole e sicuro, permette di tagliare verdure, carni e pesceLavabile in lavastoviglieDimensioni (LxPxA compreso manico) 38 x 2,3 x 5 cmPeso 320 g

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3 CLAVELES MOD. DEBA TOKYO - COLTELLO DA CUCINA PER VERDURE, LAMA IN ACCIAIO INOX, LUNGHEZZA LAMA 21 CM, MANICO IN LITOFLEX PER UNA MIGLIORE IMPUGNATURA - 3

Il coltello deve, affilatura da un lato, e' durevole e stabile e vigorosa a foglia larga la parte anteriore e' utilizzato per pesci e siluetear per tagliare ossa, lische con manico lifoflex che fornisce una migliore aderenza a mano acciai inossidabili. 21 ...

Il coltello deve, affilatura da un lato, e' durevole e stabile e vigorosa a foglia larga La parte anteriore e' utilizzato per pesci e siluetear per tagliare ossa, lische Con manico lifoflex che fornisce una migliore aderenza a mano acciai inossidabili. 21 cm

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VEGA COLTELLO LAGUIOLE PICANHA CON LAMA CONTINUA 22.5 CM (L) MARRONE CHIARO 6 PZ. CONFEZIONE

I famosi coltelli da bistecca o pizza tramontina convincono per l elevata qualita'. l ottima impugnatura e la rifinitura nel dettaglio garantiscono una lunga durata. i coltelli hanno la lama molto solida e la rivettatura in acciaio inox. il manico in poly ...

I famosi coltelli da bistecca o pizza TRAMONTINA convincono per l elevata qualita'. L ottima impugnatura e la rifinitura nel dettaglio garantiscono una lunga durata. I coltelli hanno la lama molto solida e la rivettatura in acciaio inox. Il manico in polywood e' ricoperto da piu' strati di legno di pino dopodiche' e' stato sottoposto ad un impregnatura di resine e pressato per ricavarne la forma. Il polywood ha il vantaggio di essere molto stabile, resistente e adatto alla lavastoviglie. L impugnatura appare ''come nuova'' anche dopo molti anni. A prova di lavastoviglie solo con VEGA

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VEGA COLTELLO LAGUIOLE PICANHA CON LAMA CONTINUA 22.5 CM (L) MARRONE 6 PZ. CONFEZIONE

I famosi coltelli da bistecca o pizza tramontina convincono per l elevata qualita'. l ottima impugnatura e la rifinitura nel dettaglio garantiscono una lunga durata. i coltelli hanno la lama molto solida e la rivettatura in acciaio inox. il manico in poly ...

I famosi coltelli da bistecca o pizza TRAMONTINA convincono per l elevata qualita'. L ottima impugnatura e la rifinitura nel dettaglio garantiscono una lunga durata. I coltelli hanno la lama molto solida e la rivettatura in acciaio inox. Il manico in polywood e' ricoperto da piu' strati di legno di pino dopodiche' e' stato sottoposto ad un impregnatura di resine e pressato per ricavarne la forma. Il polywood ha il vantaggio di essere molto stabile, resistente e adatto alla lavastoviglie. L impugnatura appare ''come nuova'' anche dopo molti anni. A prova di lavastoviglie solo con VEGA

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VEGA COLTELLO BISTECCA PICANHA A LAMA CONTINUA 24 CM (L) MARRONE CHIARO 6 PZ. CONFEZIONE

I famosi coltelli da bistecca o pizza tramontina convincono per l elevata qualita'. l ottima impugnatura e la rifinitura nel dettaglio garantiscono una lunga durata. i coltelli hanno la lama molto solida e la rivettatura in acciaio inox. il manico in poly ...

I famosi coltelli da bistecca o pizza TRAMONTINA convincono per l elevata qualita'. L ottima impugnatura e la rifinitura nel dettaglio garantiscono una lunga durata. I coltelli hanno la lama molto solida e la rivettatura in acciaio inox. Il manico in polywood e' ricoperto da piu' strati di legno di pino dopodiche' e' stato sottoposto ad un impregnatura di resine e pressato per ricavarne la forma. Il polywood ha il vantaggio di essere molto stabile, resistente e adatto alla lavastoviglie. L impugnatura appare ''come nuova'' anche dopo molti anni.

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VEGA COLTELLO BISTECCA PICANHA A LAMA CONTINUA 24 CM (L) MARRONE 6 PZ. CONFEZIONE

I famosi coltelli da bistecca o pizza tramontina convincono per l elevata qualita'. l ottima impugnatura e la rifinitura nel dettaglio garantiscono una lunga durata. i coltelli hanno la lama molto solida e la rivettatura in acciaio inox. il manico in poly ...

I famosi coltelli da bistecca o pizza TRAMONTINA convincono per l elevata qualita'. L ottima impugnatura e la rifinitura nel dettaglio garantiscono una lunga durata. I coltelli hanno la lama molto solida e la rivettatura in acciaio inox. Il manico in polywood e' ricoperto da piu' strati di legno di pino dopodiche' e' stato sottoposto ad un impregnatura di resine e pressato per ricavarne la forma. Il polywood ha il vantaggio di essere molto stabile, resistente e adatto alla lavastoviglie. L impugnatura appare ''come nuova'' anche dopo molti anni.

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VEGA SET COLTELLI MESSINA 8 PEZZI LUNGHEZZA LAMA 20 CM, 33 CM (L) NERO ARGENTO

Set di coltelli da 8 pezzi. materiale acciaio al cromo-molibdeno-vanadio - lama punzonata estremamente resistente alla corrosione con affilatura di lunga durata, impugnatura ergonomica in plastica antiscivolo assolutamente igienica e facile da pulire. com ...

Set di coltelli da 8 pezzi. Materiale acciaio al cromo-molibdeno-vanadio - lama punzonata estremamente resistente alla corrosione con affilatura di lunga durata, impugnatura ergonomica in plastica antiscivolo assolutamente igienica e facile da pulire. Composto da coltello da cucina, coltello da carne, coltello da lardo, coltello multiuso, coltello per verdure, coltello per sbucciare, coltello per il pane e coltello per torta.

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COLTELLO TRINCIANTE LAMA 28 CM BUFALO COLPO 194 28 MANICO NERO

Coltello trinciantecoltello trinciante lama 28 cm bufalo colpo 194 28 manico neroil coltello colpo bufalo e' indispensabile per tagliare senza fatica la carne con ossa, nervi e tendini.il coltello colpo e' necessario al macellaio per tranciare con precisi ...

Coltello TrincianteColtello Trinciante Lama 28 cm Bufalo Colpo 194 28 Manico NeroIl Coltello Colpo Bufalo e' indispensabile per tagliare senza fatica la carne con ossa, nervi e tendini.Il Coltello Colpo e' necessario al macellaio per tranciare con precisione quando lavora con tagli di carne che rendono necessario imprimere grande forza.Il coltello da Colpo Bufalo e' rivettato, ha un manico speciale e ha una lama apposita per effettuare tagli puliti e netti.Con questo coltello si puo' dare un colpo secco e forte che permette di tranciare ossa, nervi e tendini - le parti della carne piu' difficili da tagliare.Anche il coltello Mezzo Colpo Bufalo ha la stessa funzione, ma ha una lama piu' sottile e risulta quindi piu' leggero ogni macellaio ha la sua preferenza Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti ad accurati controlli, il cui risultato e' un coltello professionale che risponde a requisiti stringenti Durezza ottimaleTaglienti perfetti per lunga durataElsticita'Facilita' di ri-affilatura, resi-stenza a rotture e sforziResistenza alla corrosioneManiciI coltelli Bufalo hanno un manico in TECNOPOLIMERO RIVETTATO che consentono una presa sicura.Hanno un carico di rottura molto elevato (circa kg. 270 per cm2) e sono sterilizzabili fino a 115 C senza alterazioni o deformazioni.La colorazione dei manici, per l'uso appropriato del coltello, risponde alla normativa HACCP Manico nero StandardManico rosso carni rosse, carni crudeManico giallo carni biancheCaratteristiche TecnicheLunghezza lama 28 cmProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico Nero

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COLTELLO MANNAIA LAMA 20 CM 1,2KG BUFALO 1231 20 MANICO NERO

Mannaiamannaia lama 20 cm 1,2kg bufalo 1231 20 manico nerola mannaia bufalo e' un coltello spaccaossa la mannaia da macellaio serve per quei tagli difficili che richiedono molta forza.la mannaia per macelleria ha una lama larga e pesante, bilanciata appos ...

MannaiaMannaia Lama 20 cm 1,2Kg Bufalo 1231 20 Manico NeroLa Mannaia Bufalo e' un coltello spaccaossa la mannaia da macellaio serve per quei tagli difficili che richiedono molta forza.La Mannaia per Macelleria ha una lama larga e pesante, bilanciata appositamente perche' il peso gravi sulla punta cosi' si puo' tagliare senza troppo sforzo e con precisione.La mannaia Bufalo e' made in Italy, lavorata artigianalmente nelle coltellerie di Maniago. Il manico rivettato garantisce un'ottima presa e la miglior sicurezza Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti ad accurati controlli, il cui risultato e' un coltello professionale che risponde a requisiti stringenti Durezza ottimaleTaglienti perfetti per lunga durataElsticita'Facilita' di ri-affilatura, resi-stenza a rotture e sforziResistenza alla corrosioneManiciI coltelli Bufalo hanno un manico in TECNOPOLIMERO RIVETTATO che consentono una presa sicura.Hanno un carico di rottura molto elevato (circa kg. 270 per cm2) e sono sterilizzabili fino a 115 C senza alterazioni o deformazioni.La colorazione dei manici, per l'uso appropriato del coltello, risponde alla normativa HACCP Manico nero StandardManico rosso carni rosse, carni crudeManico giallo carni biancheCaratteristiche TecnicheLunghezza lama 20 cmPeso 1,2 KgProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico Nero

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COLTELLI PROFESSIONALI ZWILLING

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MIYABI COLTELLO SPELUCCHINO 5000 FCD LISCIO LAMA 9 CM

I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una pe ...

I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. E' leggero e agile, ed e' adatto per tagliare e sbucciare frutta e verdura di piccole dimensioni. A datto sia per l'uso con la mano destra che con la mano sinistra. Coltelli Zwilling eccellenti per capacita' di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualita'. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell acciaio, l affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli. I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. E' leggero e agile, ed e' adatto per tagliare e sbucciare frutta e verdura di piccole dimensioni. Adatto sia per l'uso con la mano destra che con la mano sinistra. DESCRIZIONE - Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 - 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato - Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema. - Durezza di circa 61 Rockwel - Manico in legno di pakka CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale FC61 - Tipo di manico codolo nascosto - Tipo di bordo liscio, affilatura Honbazuke - Durezza lama 60-62 HRC - Lunghezza lama 9 cm

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COLTELLO TRINCIANTE LAMA 36 CM BUFALO MEZZO COLPO 196 36 MANICO NERO

Coltello trinciantecoltello trinciante lama 36 cm bufalo mezzo colpo 196 36 manico neroil coltello mezzo colpo bufalo e' perfetto per tagliare senza fatica quella carne che presenta ossa, nervi e tendini.per i tagli di carne che rendono necessaria una gra ...

Coltello TrincianteColtello Trinciante Lama 36 cm Bufalo Mezzo Colpo 196 36 Manico NeroIl Coltello Mezzo Colpo Bufalo e' perfetto per tagliare senza fatica quella carne che presenta ossa, nervi e tendini.Per i tagli di carne che rendono necessaria una grande forza, al macellaio serve un coltello ''pesante'' che permetta di tranciare con precisione, producendo tagli puliti e netti.Colpo o Mezzo Colpo, cosa scegliere Il coltello Mezzo Colpo Bufalo ha una lama piu' lunga del Coltello Colpo Bufalo, ma ha un peso inferiore.La scelta e' personale e si fa in base alla propria manualita' e alla ''presa'' che si apprezza di piu' entrambi sono coltelli made in Italy, rivettati e con manico speciale, che danno un ''colpo'' secco e tranciano con facilita' ossa, nervi e tendini.Tutti i coltelli Bufalo sono sottoposti ad accurati controlli, il cui risultato e' un coltello professionale che risponde a requisiti stringenti Durezza ottimaleTaglienti perfetti per lunga durataElsticita'Facilita' di ri-affilatura, resi-stenza a rotture e sforziResistenza alla corrosioneManiciI coltelli Bufalo hanno un manico in TECNOPOLIMERO RIVETTATO che consentono una presa sicura.Hanno un carico di rottura molto elevato (circa kg. 270 per cm2) e sono sterilizzabili fino a 115 C senza alterazioni o deformazioni.La colorazione dei manici, per l'uso appropriato del coltello, risponde alla normativa HACCP Manico nero StandardManico rosso carni rosse, carni crudeManico giallo carni biancheCaratteristiche TecnicheLunghezza lama 36 cmProdotti con Acciaio Inossidabile Martensitico 1.4116 - EN X50 CrMoV15Prodotto Made in ItalyManico Nero

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COLTELLO FALCETTA GENOVESE PER CARNI CON OSSO LAMA 22 CM IN ACCIAIO 1,3 KG SANELLI BLU

Falcettacoltello falcetta genovese per carni con osso lama 22 cm in acciaio 1,3 kg sanelli blulunghezza lama 22 cmpeso approssimativo 1,3 kgcoltello professionale rigido specifico per il sezionamento di carni crude con osso, con fendente posteriore rompi- ...

FalcettaColtello Falcetta Genovese per Carni con Osso Lama 22 cm in Acciaio 1,3 Kg Sanelli BluLunghezza lama 22 cmPeso approssimativo 1,3 KgColtello professionale rigido specifico per il sezionamento di carni crude con osso, con fendente posteriore rompi-ossaManico in polipropilene

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MIYABI COLTELLO SPELUCCHINO 5000 FCD LISCIO LAMA 11 CM

I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una pe ...

I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. E' leggero e agile, ed e' adatto per tagliare e sbucciare frutta e verdura di piccole dimensioni e piccoli tagli di carne. . A datto sia per l'uso con la mano destra che con la mano sinistra. Coltelli Zwilling eccellenti per capacita' di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualita'. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell acciaio, l affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli. I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. E' leggero e agile, ed e' adatto per tagliare e sbucciare frutta e verdura di piccole dimensioni e piccoli tagli di carne.. Adatto sia per l'uso con la mano destra che con la mano sinistra. DESCRIZIONE - Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 - 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato - Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema. - Durezza di circa 61 Rockwel - Manico in legno di pakka CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale FC61 - Tipo di manico codolo nascosto - Tipo di bordo liscio, affilatura Honbazuke - Durezza lama 60-62 HRC - Lunghezza lama 11 cm

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MIYABI

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COLTELLI MULTIUSO

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GIESSER COLTELLO MULTIUSO DA CUCINA BESTCUT LUNGHEZZA LAMA 25 CM NERO

Coltello chef con lama in acciaio inox 13 0 e impugnatura ergonomica in plastica. la presa e' salda e consente un taglio rapido e molto preciso.

COLTELLI MULTIUSO

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COLTELLI CUOCO

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GIESSER COLTELLO CHEF BESTCUT LUNGHEZZA LAMA 20 CM NERO

Coltello chef con lama in acciaio inox 13 0 e impugnatura ergonomica in plastica. la presa e' salda e consente un taglio rapido e molto preciso.

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NERO

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COLTELLI PROFESSIONALI ZWILLING

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MIYABI COLTELLO CHEF COMPACT 5000 FCD LISCIO LAMA 14 CM

I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una pe ...

I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. E' leggero e agile, ed e' adatto per tagliare e sbucciare frutta e verdura di piccole dimensioni. A datto sia per l'uso con la mano destra che con la mano sinistra. Coltelli Zwilling eccellenti per capacita' di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualita'. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell acciaio, l affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli. I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. E' leggero e agile, ed e' adatto per tagliare e sbucciare frutta e verdura di piccole dimensioni. Adatto sia per l'uso con la mano destra che con la mano sinistra. DESCRIZIONE - Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 - 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato - Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema. - Durezza di circa 61 Rockwel - Manico in legno di pakka CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale FC61 - Tipo di manico codolo nascosto - Tipo di bordo liscio, affilatura Honbazuke - Durezza lama 60-62 HRC - Lunghezza lama 14 cm

COLTELLI PROFESSIONALI ZWILLING

MIYABI

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COLTELLI CUOCO

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GIESSER COLTELLO CHEF PREMIUMCUT YOBOCHO NO 1 LUNGHEZZA LAMA 16 CM ROSSO ARGENTO

Coltello da cuoco di alta qualita' con lama in acciaio al cromo-molibdeno con lucidatura fine e impugnatura in acrilico.

COLTELLI CUOCO

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ARGENTO

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SET COLTELLI

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PULSIVA SET COLTELLI POM 8 PEZZI LUNGHEZZA LAMA 10 CM, 20 CM (L) NERO

Set di coltelli da cucina professionali da 8 pezzi estremamente affilati. con lame in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio resistente alla corrosione nella lega x50crmov15 e manico in plastica pom (poliossimetilene) - rivettato 3 volte. nitidezza di lunga d ...

Set di coltelli da cucina professionali da 8 pezzi estremamente affilati. Con lame in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio resistente alla corrosione nella lega X50CrMoV15 e manico in plastica POM (poliossimetilene) - rivettato 3 volte. Nitidezza di lunga durata garantita. Impugnature di forma ergonomica con un buon equilibrio di peso tra manico e lama per una manipolazione confortevole. Composto da coltello da cuoco, coltello Santoku, coltello multiuso, coltello per prosciutto, coltello per disossare, coltello per verdure, coltello per sbucciare e coltello per pane.

SET COLTELLI

PULSIVA

NERO

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GIARDINO E PISCINE

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FALLKNIVEN COLTELLO DA CUCINA K1 BALENA BLU PRODOTTO IN ACCIAIO VG10 LAMINATO E CON LAMA DI 20 CM, CON MANGO THERMORUN

Fallkniven coltello da cucina professionale k1 vi presentiamo il coltello da cuoco f llkniven k1 e cio' che colpisce di piu' e' quanto sia ben affilato e quanto si adatta bene alla mano. realizzato in acciaio laminato vg10, esclusivo e costoso da produrre ...

Fallkniven Coltello da cucina professionale K1 Vi presentiamo il coltello da cuoco F llkniven K1 e cio' che colpisce di piu' e' quanto sia ben affilato e quanto si adatta bene alla mano. Realizzato in acciaio laminato VG10, esclusivo e costoso da produrre e lavorare, e con comodi e igienici manici Thermorun. Lama 20 cm di lunghezza, utile per il taglio, la sfilettatura, il taglio, il taglio, ecc. Un favorito tra i cuochi e le mani della cucina, che ha anche un prezzo molto competitivo, essendo il coltello che e'. Specifiche tecniche Acciaio VG-10 Durezza 59HRC Materiale impugnatura Thermorun Rivestimento nero Fuzzo 4H. Punta larga Foglio Finitura Raso Lunghezza lama 200mm Spessore lama 4,6mm Lunghezza totale 330mm Prodotto in Svezia

GIARDINO E PISCINE

FALLKNIVEN

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COLTELLI CUOCO

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GIESSER COLTELLO CHEF PREMIUMCUT CHEFS NO.1 LUNGHEZZA LAMA 20 CM ARANCIONE ARGENTO

Coltello da cuoco di alta qualita' con lama in acciaio al cromo-molibdeno con lucidatura fine e impugnatura in acrilico.

COLTELLI CUOCO

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ARANCIONE

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COLTELLI PROFESSIONALI ZWILLING

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MIYABI COLTELLO DA CUOCO 5000 FCD LISCIO LAMA 16 CM

E' un coltello di uso generico per la preparazione di tagli di carne e verdure di grandi dimensioni. un processo di affilatura in tre fasi , chiamato honbazuke, conferisce al coltello una lama affilata come un rasoio. non c'e' una protezione per le dita, ...

E' un coltello di uso generico per la preparazione di tagli di carne e verdure di grandi dimensioni. Un processo di affilatura in tre fasi , chiamato Honbazuke, conferisce al coltello una lama affilata come un rasoio. Non c'e' una protezione per le dita, quindi si puo' usare tutta la lunghezza del tagliente. Il bordo di taglio e' simmetrico (non a bisellatura singola), quindi puo' essere utilizzato sia dai mancini che dai destrorsi. Coltelli Zwilling eccellenti per capacita' di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualita'. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell acciaio, l affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli. I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. E' un coltello di uso generico per la preparazione di tagli di carne e verdure di grandi dimensioni. Un processo di affilatura in tre fasi, chiamato Honbazuke, conferisce al coltello una lama affilata come un rasoio. Non c'e' una protezione per le dita, quindi si puo' usare tutta la lunghezza del tagliente. Il bordo di taglio e' simmetrico (non a bisellatura singola), quindi puo' essere utilizzato sia dai mancini che dai destrorsi. DESCRIZIONE - Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 - 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato - Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema. - Durezza di circa 61 Rockwel - Manico in legno di pakka CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale FC61 - Tipo di manico codolo nascosto - Tipo di bordo liscio, affilatura Honbazuke - Durezza lama 60-62 HRC - Lunghezza lama 16 cm

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VEGA COLTELLO DA CHEF DAMAS LUNGHEZZA LAMA 20 CM, 34.5 CM (L) BIANCO ARGENTO

Coltello professionale da chef in acciaio e lame giapponesi di alta qualita'. l anima della lama e' realizzata nel rinomato acciaio aus-10 ad alto tenore di carbonio, che conferisce un eccellente durezza (60 hrc) e un elevata tenuta del filo. su entrambi ...

Coltello professionale da chef in acciaio e lame giapponesi di alta qualita'. L anima della lama e' realizzata nel rinomato acciaio AUS-10 ad alto tenore di carbonio, che conferisce un eccellente durezza (60 HRC) e un elevata tenuta del filo. Su entrambi i lati sono presenti 33 strati saldati nella struttura composti da due acciai, 420 e 431, arricchiti con cromo e nichel per un eccezionale resistenza alla ruggine e un estetica straordinaria. I 67 strati di acciaio sono il motivo del nome Damas attribuito alla serie. Manico resistente ed elegante in corian, base in laterite bianca e resina acrilica. Il manico e' composto da un materiale con durezza e colori paragonabili al marmo e' particolarmente resistente a urti, macchie, raggi UV e batteri. Lavare con acqua tiepida, asciugare e oliare subito dopo il lavaggio.

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MIYABI COLTELLO DA PANE 5000 FCD SEGHETTATO LAMA 24 CM

I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una pe ...

I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. Coltello da pane seghettato, lunghezza lama 24 cm. Coltelli Zwilling eccellenti per capacita' di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualita'. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell acciaio, l affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli. I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. Coltello da pane seghettato, lunghezza lama 24 cm. DESCRIZIONE - Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 - 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato - Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema. - Durezza di circa 61 Rockwel - Manico in legno di pakka CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale FC61 - Tipo di manico codolo nascosto - Tipo di bordo liscio, affilatura Honbazuke - Durezza lama 60-62 HRC - Lunghezza lama 24 cm

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VEGA COLTELLO DA CHEF DAMAS LUNGHEZZA LAMA 25 CM, 39 CM (L) BIANCO ARGENTO

Coltello professionale da chef in acciaio e lame giapponesi di alta qualita'. l anima della lama e' realizzata nel rinomato acciaio aus-10 ad alto tenore di carbonio, che conferisce un eccellente durezza (60 hrc) e un elevata tenuta del filo. su entrambi ...

Coltello professionale da chef in acciaio e lame giapponesi di alta qualita'. L anima della lama e' realizzata nel rinomato acciaio AUS-10 ad alto tenore di carbonio, che conferisce un eccellente durezza (60 HRC) e un elevata tenuta del filo. Su entrambi i lati sono presenti 33 strati saldati nella struttura composti da due acciai, 420 e 431, arricchiti con cromo e nichel per un eccezionale resistenza alla ruggine e un estetica straordinaria. I 67 strati di acciaio sono il motivo del nome Damas attribuito alla serie. Manico resistente ed elegante in corian, base in laterite bianca e resina acrilica. Il manico e' composto da un materiale con durezza e colori paragonabili al marmo e' particolarmente resistente a urti, macchie, raggi UV e batteri. Lavare con acqua tiepida, asciugare e oliare subito dopo il lavaggio.

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GIESSER COLTELLO CHEF PREMIUMCUT WAVE NO.1 LUNGHEZZA LAMA 25 CM GIALLO ARGENTO

Coltello da cuoco di alta qualita' con lama in acciaio al cromo-molibdeno con lucidatura fine e impugnatura in acrilico.

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MIYABI COLTELLO NAKIRI 5000 FCD LISCIO LAMA 17 CM

Puo' essere utilizzato per rendere una vera esperienza estetica anche i compiti piu' semplici, come sbucciare e tagliare frutta e verdura. la lama e' incredibilmente sottile, rendendola ideale per tagliare, ad esempio, cetrioli o pomodori a fettine sottil ...

Puo' essere utilizzato per rendere una vera esperienza estetica anche i compiti piu' semplici, come sbucciare e tagliare frutta e verdura. La lama e' incredibilmente sottile, rendendola ideale per tagliare, ad esempio, cetrioli o pomodori a fettine sottilissime. Questo coltello da verdura giapponese coniuga un incredibile affilatura con design estetico ed eleganza orientale. Coltelli Zwilling eccellenti per capacita' di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualita'. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell acciaio, l affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli. I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. Puo' essere utilizzato per rendere una vera esperienza estetica anche i compiti piu' semplici, come sbucciare e tagliare frutta e verdura. La lama e' incredibilmente sottile, rendendola ideale per tagliare, ad esempio, cetrioli o pomodori a fettine sottilissime. Questo coltello da verdura giapponese coniuga un incredibile affilatura con design estetico ed eleganza orientale. DESCRIZIONE - Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 - 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato - Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema. - Durezza di circa 61 Rockwel - Manico in legno di pakka CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale FC61 - Tipo di manico codolo nascosto - Tipo di bordo liscio, affilatura Honbazuke - Durezza lama 60-62 HRC - Lunghezza lama 17 cm

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MIYABI COLTELLO DA CUOCO 5000 FCD LISCIO LAMA 20 CM

E' un coltello di uso generico per la preparazione di tagli di carne e verdure di grandi dimensioni. un processo di affilatura in tre fasi , chiamato honbazuke, conferisce al coltello una lama affilata come un rasoio. non c'e' una protezione per le dita, ...

E' un coltello di uso generico per la preparazione di tagli di carne e verdure di grandi dimensioni. Un processo di affilatura in tre fasi , chiamato Honbazuke, conferisce al coltello una lama affilata come un rasoio. Non c'e' una protezione per le dita, quindi si puo' usare tutta la lunghezza del tagliente. Il bordo di taglio e' simmetrico (non a bisellatura singola), quindi puo' essere utilizzato sia dai mancini che dai destrorsi. Coltelli Zwilling eccellenti per capacita' di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualita'. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell acciaio, l affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli. I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. E' un coltello di uso generico per la preparazione di tagli di carne e verdure di grandi dimensioni. Un processo di affilatura in tre fasi, chiamato Honbazuke, conferisce al coltello una lama affilata come un rasoio. Non c'e' una protezione per le dita, quindi si puo' usare tutta la lunghezza del tagliente. Il bordo di taglio e' simmetrico (non a bisellatura singola), quindi puo' essere utilizzato sia dai mancini che dai destrorsi. DESCRIZIONE - Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 - 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato - Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema. - Durezza di circa 61 Rockwel - Manico in legno di pakka CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale FC61 - Tipo di manico codolo nascosto - Tipo di bordo liscio, affilatura Honbazuke - Durezza lama 60-62 HRC - Lunghezza lama 20 cm

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MIYABI COLTELLO SUJIHIKI 5000 FCD LISCIO LAMA 24 CM

I coltelli miyabi kaizen ii sono tanto belli quanto funzionali. doppia lama friodur® indurita con ghiaccio per una resistenza alla corrosione migliorata e una durabilita' eccezionale. il manico dalla classica forma giapponese a d offre un impugnatura conf ...

I coltelli Miyabi Kaizen II sono tanto belli quanto funzionali. Doppia lama FRIODUR® indurita con ghiaccio per una resistenza alla corrosione migliorata e una durabilita' eccezionale. Il manico dalla classica forma giapponese a D offre un impugnatura confortevole per operazioni di taglio senza alcuno sforzo. Coltelli Zwilling eccellenti per capacita' di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualita'. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell acciaio, l affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli. I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. I coltelli Miyabi Kaizen II sono tanto belli quanto funzionali. Doppia lama FRIODUR® indurita con ghiaccio per una resistenza alla corrosione migliorata e una durabilita' eccezionale. Il manico dalla classica forma giapponese a D offre un impugnatura confortevole per operazioni di taglio senza alcuno sforzo. DESCRIZIONE - Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 - 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato - Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema. - Durezza di circa 61 Rockwel - Manico in legno di pakka CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale FC61 - Tipo di manico codolo nascosto - Tipo di bordo liscio, affilatura Honbazuke - Durezza lama 60-62 HRC - Lunghezza lama 24 cm

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MIYABI COLTELLO SANTOKU 5000 FCD LISCIO LAMA 18 CM

Santoku significa ''tre virtu''', ovvero carne, pesce e verdure. il bordo di taglio e' affilato simmetricamente con il processo honbazuke (non a bisellatura singola), quindi puo' essere utilizzato sia dai mancini che dai destrorsi. non c'e' una protezione ...

Santoku significa ''Tre Virtu''', ovvero carne, pesce e verdure. Il bordo di taglio e' affilato simmetricamente con il processo Honbazuke (non a bisellatura singola), quindi puo' essere utilizzato sia dai mancini che dai destrorsi. Non c'e' una protezione per le dita, quindi si puo' usare tutta la lunghezza del tagliente. Coltelli Zwilling eccellenti per capacita' di taglio e funzione. Affetta, sfiletta e trita in modo preciso e veloce. Dal 1731 Zwilling crea coltelleria di altissima qualita'. Durante gli anni hanno perfezionato la selezione dell acciaio, l affilatura delle lame, i processi di indurimento e la fabbricazione dei manici, per avere lame estremamente affilate e durevoli. I coltelli giapponesi sono dotati di lame in acciaio sottile, ma resistente, con un bordo incredibilmente tagliente, sono leggeri e rimangono affilati molto a lungo. Questi bellissimi coltelli sono progettati per tagli eccezionalmente precisi e per una performance superiore. Il complesso metodo di produzione dei coltelli di MIYABI incorpora le tecniche piu' antiche, acciai di prima qualita' e processi di indurimento innovativi. Santoku significa ''Tre Virtu''', ovvero carne, pesce e verdure. Il bordo di taglio e' affilato simmetricamente con il processo Honbazuke (non a bisellatura singola), quindi puo' essere utilizzato sia dai mancini che dai destrorsi. Non c'e' una protezione per le dita, quindi si puo' usare tutta la lunghezza del tagliente. DESCRIZIONE - Nucleo della lama in acciaio al carburo FC61 - 48 strati di acciaio che avvolgono il nucleo e creano un design damascato - Lama FRIODUR temprata a ghiaccio per una durezza estrema. - Durezza di circa 61 Rockwel - Manico in legno di pakka CARATTERISTICHE TECNICHE - Materiale FC61 - Tipo di manico codolo nascosto - Tipo di bordo liscio, affilatura Honbazuke - Durezza lama 60-62 HRC - Lunghezza lama 18 cm

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